20 de noviembre de 2008

LA COCINA DE DARIO

La comida Nikkei, esa exquisita fusión de comida peruana y japonesa ya tiene varios locales en nuestra ciudad y hace poco pude visitar uno de ellos: La cocina de Dario (Petit Thouars 5390 Miraflores - frente a Hiraoka). Llegué por recomendación de mi papá porque realmente no paso mucho por esa zona. Él se ha vuelto un adicto a este restaurante y ahora entiendo por qué. El local es acogedor, es como una casita de campo y por dentro es una decoración muy casera. Casi siempre tiene turistas y el ambiente es relajado. La comida la sirven rápido y los mozos saben recomendar platos a los clientes. Ése día escogí un chupe de camarones como plato de fondo: muy muy rico. Tambien prove un ceviche de pescado que estaba muy bueno y un pulpo a la parrilla pero cubierto de panko (el toque japones) y con una salsa dulce muy rica. Fui con mi familia por lo que pude probar otros platos como un tacu tacu de mariscos (delicioso) y un pescado con salsa de champignones que estaba tambien exquisito. Los precios promedio - altos pero vale la pena como una opción de domingo en el almuerzo para disfrutar de esa fusión tan especial que solo este restaurante te puede ofrecer.
Le doy un 9

1 comentarios:

Adela dijo...

Pruebas las conchitas a la parmesana! Son DEMASIADO ricas!
Definitivamente uno de los mejores restaurantes de Lima!

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